
Heute haben wir uns gefragt,was könnte man denn auf einen Samstag wie heute mal zu Mittag machen? Hin und her und ab zum Wochenmarkt und Kartoffeln , Spinat ,ein Bund Radieschen und Lauchzwiebeln besorgt. Jaaaaa Kartoffelpuffer Juergens Art.
Quark den 20%igen natürlich Radieschen und Lauchzwiebeln kleingeschnippelt .Ordentlich Pfeffer und Salz und fertig der superleckere Dipp zu den Spinatkartoffel Puffern.
ein schnelles und sehr leckers Essen hat man mir gesagt ,,grinnnns,,